Taze Baharatlı Verde Risotto, Kuzu Şaşlık,Taze Çekilmiş Karabiber,Patlıcan Cipsi

Baby Havuç, Baby Patates, Kuşkonmaz, Arpacık Soğan Glaze Vişne ve Bearnaise Sos ile

Panzanella Kırıntısı ve Parmesan Kaplı Tavuk Göğüs, Milano Sos, Limonlu Patates Püresi, Roka Salatası

Ala Creme Sos,Bebek Patates,Fırın Soğan İle Birlikte Pişirilmiş Kemiksiz Tavuk But,Izgara Tam Tahıl Ekmeği

Dinlendirilmiş Dana Kaburga Etinden Maydanozlu Anne Köftesi, İsli Patlıcan Kreması, Tereyağlı Pane Di Maise, Basilico Sos ile

Sousvide Dil Balığı, Kızarmış Brioche Ekmeği, Craft Narenciye Hayvar, Smash Bebek Patates ile

Tereyağıyla Pişirilmiş Somon Balığı, Kereviz Pea, Karamelize Havuç Püresi, Izgara Kuşkonmaz, Tatlı Zeytinyağlı ıspanak, El Yapımı Turşular,Limon Freeze Sos İle

Aromatiklerle Uzun Süre pişmiş Ve Kızarmış Dana İncik, Trüflü Patates Püresi, Izgara Kuşkonmaz, Dana İncik Sos