ızgara kuşkonmaz, burrata peyniri, parmesan ve pancar jel,balzamik glaze

Beurre Compose İle Kızartılmış Baget Ekmeği,Taze Stracciatella Peyniri,Izgara Nektarin,Füme Antrikot,Ricotta Kreması Üzerinde Marine Somon, Marine Konkase Domates, Körpe Roka Yaprakları, Ev Yapımı Sebze Turşuları, Enginar Ve Fesleğenli Ezme,Kızarmış Çıtır Kabak,Enginar Cips ve Antep Fıstığı

Taze Burrata Peyniri, Roka Pesto Sos, Marineli Konkase Domates, Izgara Şeftali, Çilek Soğuk Sıkım Zeytinyağı ve Chili Biberi, Ev Yapımı Turşular ile

Fresh Fior Di Latte with Basil and fresh spices and marinated Tomatoes

Beef Tenderloin slices Marinated with fresh spices and Dijon mustard, accompanied by young Arugula leaves and Grana Padano cheese

Smoked Pepper Cheese, Cumin Gouda Cheese, Grana Padano Parmesan Cheese, Edam Cheese, Handmade Butter Garlic Grissini, Truffle Honey, Grilled Olives, Redglobe Grapes and Walnuts

Smoked Pepper Cheese, Cumin Gouda Cheese, Grana Padano Parmesan Cheese, Edam Cheese, Smoked Beef Ribs, Handmade Butter and Garlic Grissini, Truffle Honey, Red Globe Grapes, Strawberries, and Walnuts

Marine Edilmiş Izgara Roma Enginar,Izgara Kuşkonmaz,Fesleğenli Straccıatella Köpüğü,Parmesan Shaving,Narenciye Kreması Ve Portakal Segment

Kıtır Ekmek Kırıntısı Kaplı, Bolonez ve Mozerella Peyniri Dolgulu Arborio Pirinci, Trüflü Aioli ve Harissa Ve Kıtır Ekmek Kırıntısı Kaplı, Pesto sos ve Mozerella Peyniri Dolgulu Arborio Pirinci, Sour chutney sos ile

Crispy coated shrimp pieces rested in Werchester ponzu and basil, handmade Italian tomato and spicy Aioli sauce

Taze mozarella ve parmesan dolgulu çıtır köz patlıcan, caponata sos

72 saat soğuk fermente napoli hamuru, sarımsaklı tereyağı, mozarella peyniri ve parmesan

Crispy Chayote, Crispy Calamari, Tartar Emulsion, and Sour Cherry Sauce