Tereyağı ile kızarmış kekikli sepet peyniri, acılı bal, kızarmış ekşi maya ekmeği ve ay çekirdeği

Mini köfte topları, rendelenmiş pembe domates sos, sarımsak, kapari, crumble

Fransız baget ekmeği, balzamik sirke ve zeytinyağı ile tatlandırılmış domates küpleri, karamelize soğan ve dana tiftik, peynir kreması ve füme somon, san marzano, sarımsak ve kızarmış patlıcan küpleri

150 gr taze burrata peyniri, ızgara kuşkonmaz, kabak, patlıcan küpleri, taze feleğenli domates salatası ve balzamikli ekmek kıtırı

Sepet peyniri dolgulu ızgara bebek kalamar, chımı churrı sos ,kızarmış ekşimaya ekmeği

Çıtır tavuk, soğan halkası, peynir çubuğu, tempura jalapeno ve patates kızartması

Kore usulü kızarmış çıtır tavuk parçaları, deli sos, mirinli çıtır lahana

Kızarmış ekşi maya ekmeği üzerinde dereotlu labne kreması,, füme somon, köz biber ve bal

Taze baharatlı çıtır mücver, tahinli yoğurt kreması, mini roka salatası

With Smoked Circassian Cheese, Gruyere Cheese, Aged Cheddar Cheese, Ezine Cheese, Smoked Beef Rib.

Çıtır brıoche ekmeği, acılı mayonez ve soya sosu ile tatlandırılmış somon ve avokado küpleri, fesleğen yağı, mikrofiliz

Tempura kabak, tarator sos, limon

Trüf yağı, parmesan peyniri ve taze soğan

Portakal kabuğu ve kişniş tohumu ile tatlandırılmış zeytin çeşitleri, füme kaburga sarılı mini mozarellalar